VIDEO | A Roma il cuore della Puglia con Lino Banfi e Peppe Zullo: giovedì 21 settembre apre “Orecchietteria Banfi”


Giovedì 21 settembre 2017 il cuore della Puglia sbarca a Roma: in via Belli, traversa di piazza Cavour, apre infatti “Orecchietteria Banfi”, con il mitico Lino Banfi che diventa ristoratore.

Il locale è fornito di circa 30 tavoli e 70 coperti, con un menù che richiama sin dal nome dei piatti, la tradizione dei b-movie che hanno segnato la carriera di Banfi: dall’antipasto 5-5-5 (celebre modulo de ‘L’allenatore nel pallone’) fino al piatto di orecchiette ‘Porca puttena’, celebre intercalare che ritorna in diversi film.

Anche dando uno sguardo alle pareti è un fiorire di citazioni cinematografiche. Basti pensare al “La vostra soddisfazione è il nostro miglior premio”, celebre battuta da ‘Vieni avanti cretino’ che capeggia all’ingresso accanto alla selezione di orecchiette, panzerotti, friselle e quant’altro la cucina pugliese ha da offrire.

Il grande  chef orsarese Peppe Zullo sarà consulente del grande attore pugliese, come vedete nella foto di copertina.

Questo il messaggio sui social: “Le famiglie Banfi e Zagaria aprono questa benedetta Orecchietteria. Non prossimamende ma immandinendemende! E non manga niende! Tandi tipi di orecchiette, panzerotti, focaccette. Insomma: come chevolo fate a constatere che è bona se non venite di persona? Sarà un glamoùr a piazza Cavour”.

Una tappa irrinunciabile per tutti i pugliesi in trasferta nella Capitale.

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Sio’re e Sio’ri!!
Le famiglie Banfi e Zagaria
aprono questa benedetta Orecchietteria.
Non prossimamende
ma immandinendemende!! 
E non manga niende!
Tandi tipi di orecchiette,
panzerotti, focaccette
Insomma: come chevolo fate a constatere che è bona
se non venite di persona?
Sarà un glamoùr
a piazza Cavour.
Buon appetito RAGHEZZI👋
-Lino Banfi
#orecchietteriabanfi
Ci vediamo dal 21 Settembre a Roma!

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