VIDEO | Il 16 agosto a Montaguto ‘Trionfo dei sapori’


Il 16 agosto Montaguto ospiterà il progetto denominato “Trionfo dei sapori della Valle del Miscano e del Cervaro”.
«Un progetto – spiegano gli organizzatori, Giuseppe e Simone Ottaiano della Sema – di valorizzazione dei progetti tipici del territorio che corrispondono ai valori universali della dieta mediterranea. Ogni paese presenterà un suo prodotto. In questo modo si creerà un sistema di conoscenze di queste aree attraverso sia le tipicità enogastronomiche e gli aspetti culturali, storici e artistici di queste aree».

Il progetto ha messo insieme sei comuni, con capofila Savignano. Casalbore, Montecalvo, Montaguto, Zungoli e Greci. A ogni comune è abbinato un prodotto tipico: nel caso di Montaguto parliamo di salumi e derivati della lavorazione del maiale fatta in maniera tradizionale.

Il progetto prevede la realizzazione di un evento itinerante, in sei tappe. La terza sarà appunto a Montaguto.

L’evento sarà presentato martedì 29 luglio al Maschio Angioino di Napoli (LEGGI IL COMUNICATO STAMPA ALLEGATO).

trionfosapori

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